今天上班時接到阿嬤打來的電話
說乖乖今天很搗蛋,發明了一個新的玩法
把所有的玩具車車全丟進魚缸(魚應該被嚇個半死,同事給的水草也弄的亂七八糟)
阿嬤當時候在切蘋果,想說乖乖怎麼這麼安靜呢?
到客廳一探頭就看到這傢伙在搞鬼~~~~
而且玩的越來越有創意了~~唉
後來阿嬤把所有在魚缸的玩具車(有的沉下去有的浮起來)全給撈出來拿到陽台晾乾~~~~
天啊~~
這陣子應該差不多到了那種連狗的嫌的階段了吧
不過還好嚕嚕對他算和善,即使被他欺負,也只是閃開不會兇他
甚至有時還靠過來給乖乖摸
嚕嚕常被他用玩具或球K或是嚇到
有時候他說"嚕嚕玩車車"就把一些有的沒的又丟到嚕嚕睡覺的地方
害的嚕嚕只好轉移陣地
下班後去了圖書館還書後就趕快回家打麵糰
這個土司是做給一位同事吃的,希望她喜歡
那天她要我做條土司給她,問她有沒有想吃什麼口味,她並沒有特別提到
我還特地想了一下,最後決定做這個配方
不過她告訴我她沒有烤箱,沒有烤箱的話,那麵包怎麼加熱啊?
她告訴我說用電鍋
讓我這個沒有烤箱會死的人很難以想像
有了攪拌機之後,其實又貪心的想要一台大型的專業烤箱
不過目前想不出有什麼空間可以擺,
幾年後等乖大一點,一樓停車的空間或許可以改成我的"遊戲室"
那時候再來說吧,還得另按220v的電錶呢~~~
目前的烤箱至少在功能上還算實用
就繼續發揮他的效益吧~畢竟這是當年老公花大把銀子幫我搬回來的
每次我只要到廚房有什麼動作,這傢伙就會自己搬小椅子過來湊熱鬧
他今天說我的網架是"軌道",所以玩具車差點就開上來了
今天的兩條12兩土司,一條烤出來完美的滿模,一條卻差一點
放涼後切片包裝起來,明天就是慰勞同事的小禮物。
配方
高粉350g、湯種粉100g、全麥粉50g、糖50g、鹽7g、酵母5g、鮮奶油100g、水260g~270g、奶油40g、老麵80g
作法:
蔓越莓乾90g先泡水備用
麵糰依一般程序
綜合堅果手抓一大把,麵糰打好時丟入,再用慢速攪拌均勻即可將麵糰取出發酵
整型時再包入蔓越莓果乾,二次桿捲法
發酵至9分發帶蓋170度40分鐘
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