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今天上班時接到阿嬤打來的電話

說乖乖今天很搗蛋,發明了一個新的玩法

把所有的玩具車車全丟進魚缸(魚應該被嚇個半死,同事給的水草也弄的亂七八糟)

阿嬤當時候在切蘋果,想說乖乖怎麼這麼安靜呢?

到客廳一探頭就看到這傢伙在搞鬼~~~~

而且玩的越來越有創意了~~唉

後來阿嬤把所有在魚缸的玩具車(有的沉下去有的浮起來)全給撈出來拿到陽台晾乾~~~~

天啊~~

這陣子應該差不多到了那種連狗的嫌的階段了吧

不過還好嚕嚕對他算和善,即使被他欺負,也只是閃開不會兇他

甚至有時還靠過來給乖乖摸

嚕嚕常被他用玩具或球K或是嚇到

有時候他說"嚕嚕玩車車"就把一些有的沒的又丟到嚕嚕睡覺的地方

害的嚕嚕只好轉移陣地

 

下班後去了圖書館還書後就趕快回家打麵糰

這個土司是做給一位同事吃的,希望她喜歡

那天她要我做條土司給她,問她有沒有想吃什麼口味,她並沒有特別提到

我還特地想了一下,最後決定做這個配方

不過她告訴我她沒有烤箱,沒有烤箱的話,那麵包怎麼加熱啊?

她告訴我說用電鍋

讓我這個沒有烤箱會死的人很難以想像

有了攪拌機之後,其實又貪心的想要一台大型的專業烤箱

不過目前想不出有什麼空間可以擺,

幾年後等乖大一點,一樓停車的空間或許可以改成我的"遊戲室"

那時候再來說吧,還得另按220v的電錶呢~~~

目前的烤箱至少在功能上還算實用

就繼續發揮他的效益吧~畢竟這是當年老公花大把銀子幫我搬回來的

每次我只要到廚房有什麼動作,這傢伙就會自己搬小椅子過來湊熱鬧

他今天說我的網架是"軌道",所以玩具車差點就開上來了

今天的兩條12兩土司,一條烤出來完美的滿模,一條卻差一點



放涼後切片包裝起來,明天就是慰勞同事的小禮物。

 

配方

高粉350g、湯種粉100g、全麥粉50g、糖50g、鹽7g、酵母5g、鮮奶油100g、水260g~270g、奶油40g、老麵80g

作法:

蔓越莓乾90g先泡水備用

麵糰依一般程序

綜合堅果手抓一大把,麵糰打好時丟入,再用慢速攪拌均勻即可將麵糰取出發酵

整型時再包入蔓越莓果乾,二次桿捲法

發酵至9分發帶蓋170度40分鐘

 

 

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