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這也是一道清冰箱料理,做起來剛好可以當早餐
材料:馬鈴薯一個、小黃瓜半條、水煮蛋2個、紅蘿蔔少許、沙拉醬、黑胡椒。(約3-4人份)
作法:
1、馬鈴薯切丁煮熟、水煮蛋2個切丁、紅蘿蔔切丁煮熟,前三者ok後放涼。
2、小黃瓜切丁。
3、將1、2及沙拉醬、黑胡椒(少許)一起扮勻即可。
※今天很虧手,其實這道簡單的沙拉我做了2次,第一次在最後關頭要灑黑胡椒粉的時候居然蓋子沒有緊,結果幾乎整瓶都倒進去了,無法搶救,只好認命的再做一次,都快昏了~~~
那ㄟ安ㄋㄟ啦........
結果黑胡椒本來整瓶滿滿的,變成這樣~~~
又一虧手記錄!
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