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(((涼拌菜豆)))
今天中午的午餐,就是山藥十穀飯+涼拌菜豆+紫菜湯。 原本我買的菜豆是要煮鹹稀飯用的,但想說如果煮下去一大鍋肯定是吃不完的,乾脆就放棄了,加上又懶的用炒鍋炒菜,所以就把菜豆直接用水燙過,冰鎮過後,加入蒜泥、辣椒、鹽、少許香油拌一拌就吃了....
之前吃的幾乎都用炒的,這次用水煮,覺得菜豆吃起來更甜。
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