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如何脫模才會漂亮呢?

 

今天做配方是參考小本家的,

配方就不貼了,想做的朋友,可前去看看~

設定溫度是160度,時間40分鐘

烤2個六吋中空模

烤出來還不錯,沒有塌陷喔

切面看起來也算細緻

只是我的雞蛋size比一般大

所以烤出來的蛋糕,長的有夠高,很像巨人國來的~

下面像是穿了裙子

哈~

 

底下是切面圖,自己覺得還不賴



最近開始都不用帶小孩

有屬於自己的時間

超期待9/26乙級課程的到來

 

這階段課程上完,大概有幾年時間沒有辦法好好再去上課進修

因為乖乖要念幼稚園囉

每天要接送他上下課

也要陪伴他

只能在家練練功了~

 

至於我們"正在瘦小組"瘦身的功課,

3周以來晚餐幾乎不吃澱粉類(早午餐隨意吃),

減重速度慢慢,像烏龜在爬,

才2kg,而且這2kg大概是在前10天就達到了,後來就一直停頓呢~

不可灰心呀~

 

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