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上次跟拔拔去COSTCO,他買了一組新加坡咖哩,
我們家算是蠻愛吃咖哩的,尤其是拔拔
這次買這咖哩,風味算蠻特殊的,我第一次嘗試,它有"椰漿"的味道
另外還附了一包"特辣粉",我煮時還沒加辣粉就已經有辣囉
我後來只用掉半包辣粉,覺得這樣就夠了
太重的辣味會搶味.........
讓妳的注意力都在"辣"
所以,剛剛好就好喔~~~
這組咖哩有3包,每包約4-6人份
為了顧及熱量,沒有加肉了,感覺加了椰漿,卡洛里已經增加不少,
所以肉類就捨棄吧~反正拔拔不在
最後除了馬鈴薯跟紅蘿蔔,我只有再加了蒟蒻絲跟杏鮑菇~~~~
原本上頭有一層紅紅的辣油,也是考量熱量,所以撈掉了大部分
一邊煮,香味一直出來,聞得都餓了~~~~~
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