close
首先，懶人一定要剛好有不用的黑豆渣才行。(真的沒黑豆渣也沒關係啦！就只是一般鬆餅)
今天做完了一大電鍋的黑豆漿，剩下的黑豆渣，我想說把它拿來利用，想了一會兒，想到了鬆餅粉，所以才有這道懶人料理的出現。
作法相當簡單：
鬆餅粉：黑豆渣=1:1，再加入適量的牛奶及蛋拌成麵糊狀就可以倒在平底鍋煎，很快，約末幾分鐘就完成了。
晚上我家那隻沒回來吃飯，黑豆鬆餅+一杯黑豆漿就成了我的晚餐。
黑豆鬆餅還蠻可愛的，那一點點的小黑點就是黑豆渣喔。
不過還蠻奇怪的，這樣的吃法真的好像在吃早餐呀！
全站熱搜
留言列表
