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杏鮑菇是我很喜歡的菇類，通常拿它來煮湯或清炒，這次切塊後用水煮熟，過冰水，跟其他食材搭配沙拉醬，營養美味。
平常外食蔬果吃太少的話，這樣吃，不管是當晚餐或是點心，很合宜。
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- Mar 08 Wed 2006 00:48
杏鮑菇沙拉
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