close
配方：
雜糧麵包預拌粉80g
高粉320g
酵母粉6g
冷水232g
黑糖8g
鹽4g
奶油15g
葡萄乾60g
以直接法方式製作,最後發酵完成後表面劃2刀,撒高粉入爐烘烤。
全站熱搜
- Nov 24 Mon 2008 14:54
971124雜糧麵包
留言列表
留言列表發表留言
