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3/25去參加一個藥用植物研習,順便參觀仕隆國小的神農植物園,研習結束後,從呂老師那邊帶回來一些地瓜葉枝條回家栽種,有紫地瓜葉、紅心地瓜葉、白地瓜葉及羢毛地瓜葉,回到家後為了要栽種這些地瓜葉,就先把小花園整理了一下,原先種的綠地瓜葉長的亂七八糟,所以先整理修剪一番,沒想到意外挖出這條小地瓜,老公說長的很像老鼠還有尾巴哩!

上面那張圖的地瓜真的很可愛吧?


這是甜蘿勒,也是屬於很容易長的香草植物。羅勒品種很多,台灣本土的羅勒味道比較濃烈,用於快炒類的中式料理是再適合不過。而甜羅勒本身的味道比較清甜優雅,多用在西洋料理,我是一樣拿來煎蛋喔。

上面的圖可以看到甜羅勒的葉子可以長的蠻大的。


這叫巴蔘菜喔!之前婆婆拿來給我種的時候說這叫台灣人蔘,不過這次去藥用植物研習總算知道它真正的名字,原來叫巴蔘菜,又叫稜軸人蔘。一般人說的台灣人蔘是土人蔘,與巴蔘菜常被混淆。

可以生吃,可以煮食。

巴蔘菜利用插枝法即可栽培。


這次順便又從呂老師那邊剪了一截齒狀薰衣草回來插枝栽培,不過其實接下來的季節根本不適合栽種薰衣草,因為它們很怕熱,不過當時我根本忘了,已經帶回來了,只好讓它試試,也許它的生命力可以熬的過去也說不定。

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