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【無油廚房】~蚵仔蛋煎

最近開始習慣不用油來料理了  廚房可以乾淨無油煙。


若家人在飲食方面對於真的有些菜一定得用油,那就藉油吧

藉食物本身的油、必如豬肉、雞皮、魚類都有油脂,都可運用在料理上,讓家人也可以健康飲食。

今天這個蚵仔蛋煎,是超快速的料理,3分鐘就可完成!

1.打個蛋到平底鍋中(不要放油,所以請挑把好用的平底鍋,落漆的平底鍋是有礙建康的,快換掉吧!)

2.放入鮮蚵,翻面,一下就熟了。

 

 

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