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今天請一天休假在家帶乖乖，阿嬤周末搭高鐵回台北跟以前同事聚會
我請阿嬤多玩一天，所以今天周一我請假在家
拔拔今天也在，所以有人可以幫我看管一下乖乖
趁空檔烤了乖乖愛吃的杯子蛋糕
第一次做戚風杯子蛋糕
沒想到很成功
有興趣的人可自行參考 CL家的食譜~~
我覺得她這個食譜很好
以前(也7.8年前了啦)做過1.2次蛋糕
參考的食譜每次蛋白或蛋黃都會剩
因為都寫說蛋白要幾g,蛋黃要幾g
沒辦法全部利用到
而CL的食譜4顆蛋全數利用
很讚呢~~~~
另外我的烤箱只能調一種溫度
所以溫度我是設定180度15分鐘(要先預熱)
下次要再試做海綿蛋糕~~
這次做給乖乖吃的，我把食譜中的奶水，改成他在喝的亞培ㄋㄟㄋㄟ
油的話，用的是橄欖油
所以還蠻健康的喔~~~~
我最愛吃媽咪做的點心了~~~
看我吃的很認真吧~~眼睛都瞇了~~~
真的是很好吃喔~~~
媽咪下次要再做喔~~~
後記：
乖走路越來越穩了，個性也很活潑，我跟拔拔也希望他活潑一點
最近家中又添了一台親子腳踏車，乖乖可以坐在大人的前面
所以這陣子我是每天騎車載他在附近兜風~~~
感覺他也超喜歡喔~~~
不過有點不太ok的是他最近開始會挑食物吃了耶
不在是我們給他吃什麼就吃什麼
只有他愛吃的他才願意吃
這樣好像在考驗我，因為總不可能只給他吃他愛吃的食物
若是如此，怕營養攝取的不太均衡
看來我得想辦法變變魔術了~~~~~
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