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真的是會牽絲喔~~~
感謝CL不藏私的把配方分享給大家
這是以巨蛋麵包配方又加入摩吉麵包粉做成
這是帶蓋土司,成品雖不滿意但可接受
今天不知怎麼搞
麵糰發酵超級慢
沒耐心的大概覺得這不外頭買一下就好了嗎?
自己做太辛苦
不...自己做的除了是樂趣,也比較健康
因為市售的麵包為了口感佳,多半添加了很多的化學改良劑
有空你們也動手做做吧~~~
剩下一點點的麵糰
順便又做了婆婆愛吃的起酥肉鬆
※有興趣的可以到CL家取經。
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