非常喜歡一道菜裡出現各式各樣的顏色，有的朋友會認為準備起來很不容易。
不過，在無油料理的世界裡，食材不需要經過事先油炸，或很複雜的程序。
我們要做的，主要就是把食材切成一致的大小，相互搭配就可完成。
- Apr 23 Tue 2013 13:47
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【百道無油料理】3、七彩繽紛
- Mar 28 Thu 2013 00:15
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【百道無油料理】2、涼拌海鮮
今天又來一道懶人能做的無油料理是涼拌海鮮喔！
原本我打算使用魚露，不過櫃子裡已經找不到了，大概是過期後我給丟光了。
翻翻冰箱，有罐芥末椒鹽粉，應該很對味，就是它囉！
步驟一：切入洋蔥絲、芹菜、大蒜、辣椒末
- Mar 25 Mon 2013 00:41
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【百道無油料理】1、蚵仔蛋煎
- Mar 19 Tue 2013 14:20
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你的最後10年會是怎樣？
這個廣告，讓我感同身受
像是我的公婆對比我的爸媽一樣
公婆會運動，注重飲食均衡；爸媽年青到老一直辛苦工作，沒運動，不養身
公婆現在可以四處趴趴走，可以含飴弄孫；爸爸現在因糖尿病引發多重併發症只能臥床
我自己想要做飲食調整，除了可以達到我的標準體重體脂，也是害怕淺藏的糖尿病基因，害怕自己未來造成孩子的負擔。
- Aug 23 Tue 2011 16:08
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1000730板橋435藝文特區
- Aug 23 Tue 2011 15:29
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1000820台大鹿鳴廣場吹泡泡
- Apr 05 Tue 2011 02:05
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1000404玉米麵包、全麥雜糧
- Mar 01 Tue 2011 21:14
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烘焙達人們請注意！2011 台北國際烘焙暨設備快到囉！
【2011 台北國際烘焙暨設備展】
烘焙達人們請注意！！
一年一度的烘焙盛會又來囉！大家記得一起前往喔！
時間：3/18(五)~3/21(一) 10:00~18:00
地點：台北世貿一館
- Feb 21 Mon 2011 07:39
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土司模也可以這樣玩?!
有一天晚上，Allen突然跑到廚房，接著就發出金屬碰撞的聲音，
之後他拿了這2片土司模的蓋子
我問他要做什麼呢？
他說："當軌道啊！"、"啊也可以當停車場"
男孩真的很愛車子、恐龍
- Feb 21 Mon 2011 00:04
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初試天然酵母麵包
收到很多愛心蕃茄(無農藥的喔！)，拿些來養蕃茄天然酵母，竟然成功了，好開心啊！
第一次完全不用酵母粉來做麵包，還蠻有成就感的。
做完才了解，原來以前的人沒有酵母粉，是這樣把麵包做出來呀！
隨著時代進步，越來越多方便性跟快速的材料與添加物，雖然讓麵包生產時間加速，
就商業層面，相當符合成本效益，但是也讓我們少了品嚐自然原味的機會了。
